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 廚房排煙(yan)風機的安裝(zhuang)位置是(shi)決定了(le)排煙系統的效率和實(shi)際使用效果的關鍵因素。下面鄭通(tong)風機(ji)小編就(jiu)帶大(da)家(jia)了解(jie)下廚房排煙風機(ji)的安裝位置的正(zheng)確選擇(ze)方法。

風量計算：

根據炒爐的爐頭數或煙罩的長度來確定所需的風量。例如，每個爐頭需要2000-2500 m³/h的風量。如果廚房內有6個爐頭，所需風量為12000-15000 m³/h。

煙罩(zhao)吸口的(de)位置(zhi)應設置(zhi)在炒爐正上(shang)方，考慮吸口風速與主煙管風速相等。

風機類型：軸流風機以(yi)前應用(yong)較(jiao)多，但(dan)由于全(quan)壓(ya)小，在安裝油(you)煙(yan)凈化器(qi)后很少應用(yong)。風機箱全(quan)壓(ya)中(zhong)等，風量可(ke)以(yi)調節，噪聲(sheng)較(jiao)低，常(chang)用(yong)于集煙(yan)罩距油(you)煙(yan)排放(fang)口(kou)距離中(zhong)等的廚房(fang)(fang)排煙(yan)系統中(zhong)。離心風機全(quan)壓(ya)和(he)風量都可(ke)以(yi)調節，適(shi)用(yong)于需要(yao)高全(quan)壓(ya)和(he)大風量的場合，但(dan)需降噪處理。當廚房(fang)(fang)位于建(jian)筑(zhu)物(wu)底部時，排風機宜安放(fang)在屋頂(ding)上(shang)。

安裝高度：排煙風機應安裝在爐灶的正上方，一般距離爐灶表面60-70厘米，具體間距可根據實際情況調整。風機底部應與爐灶的吸油煙機相平齊，以確保有效吸收煙氣。

管道布(bu)局：排煙管道應短而(er)直，盡量減(jian)少彎曲和拐角，保(bao)證排煙效果。管道直徑(jing)要(yao)與(yu)風機出口直徑(jing)相(xiang)匹配，不能過小(xiao)或過大(da)。

排(pai)風出口(kou)(kou)：排(pai)煙風機(ji)的出口(kou)(kou)應遠離窗(chuang)戶(hu)、門窗(chuang)和(he)空調外機(ji)等位置(zhi)，避(bi)免煙霧和(he)味道再次(ci)進入室內。

電源(yuan)接線(xian)：正確(que)接線(xian)，避免電源(yuan)線(xian)松動或短(duan)路，確(que)保電氣安全。

噪(zao)音控制：選擇低(di)噪(zao)音風機，減少使用時(shi)的(de)噪(zao)音干擾(rao)。

補(bu)風系統：廚(chu)房(fang)(fang)補(bu)風應有序進行，避免(mian)無序送風造成工作環(huan)境惡劣(lie)。在夏(xia)季，盡管餐廳內會安裝局(ju)部柜式空調機，室內空氣(qi)補(bu)入廚(chu)房(fang)(fang)并不能消除(chu)廚(chu)房(fang)(fang)的熱負荷。

集(ji)煙罩設計(ji)：集(ji)煙罩應統一、美(mei)觀、易于清理，并包含過濾、集(ji)油、集(ji)水等設備。其設計(ji)直接影響排(pai)煙系統的(de)通暢性。

管道(dao)清潔：定(ding)期(qi)清理(li)排煙管道(dao)和集(ji)煙罩，確(que)保排煙系統(tong)暢通無阻。

綜上所述，廚房排煙(yan)風機的安裝位置選擇不僅要考慮風量和風機類型，還需注意安裝高度、管道布局及出口位置等細節。合理的安裝位置能夠有效提高排煙效率，減少噪音和安全隱患。

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